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Escasez de empleados afecta a la industria de restaurantes

Ejecutivos de franquicias de restaurantes hablan sobre la crisis laboral que amenaza la operación de sus negocios, mientras buscan ajustarse a la nueva realidad del mercado de empleo

16 de mayo de 2021 - 11:40 PM

Nota de archivo

Esta historia fue publicada hace más de 3 años.

En la medida en que los patronos no ajusten sus ofertas salariales y beneficios a las necesidades y espectativas de la nueva generación de empleados, se hará más cuesta arriba conseguir mano de obra diestra que trabaje en cualquier sector de la economía local. (8th.creator / Shutterstock.com)

Por Marian Díaz

Periodista de Negociosmarian.diaz@gfrmedia.com

Puerto Rico no solo enfrenta la pandemia y la quiebra fiscal, sino también vive una crisis laboral, en la que la mano de obra escasea en múltiples industrias. Esta falta de personal no es exclusiva de la isla, pero aquí se siente más debido al estancamiento de la economía.