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Somos San Juan: La Carreta, idónea para el “brunch”

El lugar, en la calle Luna, se ha convertido en el espacio idóneo de los huéspedes por la flexibilidad del horario a la hora de comer

30 de enero de 2024 - 3:19 PM

La bandeja jíbara es la opción más solicitada de los comensales, ya que los turistas buscan cosas que son tradicionales del país. Este plato tiene huevo frito, tocineta, pernil, aguacate, arroz, habichuelas y amarillo”. (VANESSA SERRA DIAZ)

Fundamentados en la obra literaria “La carreta”, de René Marqués, Yaritza Rodríguez y su hermano Jesús Rodríguez, incursionaron en el mercado de la gastronomía con un menú tentador que reta el paladar del visitante al fusionar los sabores criollos en un concepto gastronómico innovador.

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