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prima:Sabores y aromas se juntan en la barbacoa del restaurante Solera de La Concha Resort

El chef Carlos Ríos y el sous chef Luis Cosme diseñaron un menú especial de cuatro cursos para la celebración de la “Chef Dinner Series BBQ Edition”

29 de julio de 2023 - 11:30 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 meses.
El lomo de cerdo con café, puré de chirivía, gremolatta de avellanas y mantequilla de whisky supuso una experiencia sensorial. (Nahira Montcourt)

¡El verano sigue aquí! Aunque el inicio del nuevo año escolar está a la vuelta de la esquina, en Puerto Rico, los días de sol, playa y arena no han terminado.

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