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Estudio demuestra que el consumo de alimentos ultraprocesados se asocia al deterioro cognitivo

Los investigadores señalan que limitar su consumo, especialmente en adultos de mediana edad, puede ser una forma eficaz de prevención

13 de diciembre de 2022 - 6:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 2 años.
Además de provocar el aumento de peso y las enfermedades que esto trae consigo, se ha demostrado que los alimentos ultraprocesados pueden deteriorar nuestro organismo. (Shutterstock)
Además de provocar el aumento de peso y las enfermedades que esto trae consigo, se ha demostrado que los alimentos ultraprocesados pueden deteriorar nuestro organismo. (Shutterstock)

Los alimentos ultraprocesados se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculales o con la obesidad, pero su consumo también puede estar asociado al deterioro cognitivo.

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