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prima:Alumnos del RUM impulsan industria de carne de cordero en Puerto Rico

Muchos jóvenes que conozco han aprendido a armonizar el amor hacia los animales y su bienestar, con la necesidad de producir responsablemente alimentos para consumo humano, dice Abner Rodríguez Carías

19 de abril de 2021 - 5:18 PM

Las opiniones expresadas en este artículo son únicamente del autor y no reflejan las opiniones y creencias de El Nuevo Día o sus afiliados.
Tiara Medina, graduada en mayo de 2019 del RUM y estudiante de la Escuela de Medicina Veterinaria LSU. Foto suministrada (Suministrada)

La Organización para las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) declara que “existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico y económico a suficientes alimentos, inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida activa y sana”.

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