Ya abrió sus puertas Pueblo Viejo 419 Gastrobar, ubicado en el casco urbano del pueblo de Utuado como una nueva apuesta gastronómica de cocina puertorriqueña con algunas influencias latinoamericanas en un ambiente incomparable, según un comunicado de prensa, en el que se destaca que el restaurante se destaca por la calidad en el servicio, con un trato personalizado y cálido, en un ambiente moderno y acogedor.

“Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia completa, llena de sabores exquisitos en un lugar hermoso donde el servicio es prioridad y la gastronomía un deleite”, explicó en la comunicación Maritza Díaz propietaria y anfitriona del restaurante r. “Queremos que sientan el calor de nuestro pueblo y el entusiasmo de un equipo joven y apasionado por la calidad”, añadió.

Según la información suministrada, la chef Osmary Reyes se ha “propuesto sorprender el paladar de sus clientes con platos como el arroz español, el ceviche, chillo frito entre otros, confeccionados con los mejores productos del mercado y una presentación llena de detalles con productos frescos”.

El nuevo restaurante, ubicado en el número #419 de la calle Sargento Malaret, tiene unos 1,010 pies cuadrados, cuenta con un salón principal y una acogedora terraza con capacidad para 70 comensales. La barra fue confeccionada por artesanos puertorriqueños y trabajada en madera. El restaurante está abierto al público de jueves a domingo y, para reservaciones o más información, puede seguirlos en las redes sociales de Facebook e Instagram.