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La chef Juliana González preparó un menú dedicado a la Madre Tierra, que se podrá degustar el próximo jueves, 22 de abril en el restautante "Caña", en el Fairmont El San Juan Hotel.
La chef Juliana González preparó un menú dedicado a la Madre Tierra, que se podrá degustar el próximo jueves, 22 de abril en el restautante "Caña", en el Fairmont El San Juan Hotel. (Suministrada)

Los productos agrícolas locales tienen un sabor espectacular y una calidad envidiable, lo que los lleva a ser los ingredientes ideales para crear exquisitos platos de comida. Esto es lo que la chef puertorriqueña Juliana González ha querido mostrar en su restaurante “Caña” desde su apertura en 2017 en el Fairmont El San Juan Hotel.

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